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作者： 【記者蘇湘雲／綜合外電報導】 | 台灣新生報 – 2012年3月8日 上午12:05

坊間號稱能幫助瘦身、減肥的保健食品不計其數，不過美國奧勒岡州立大學最新研究發現，這些保健食品對減肥、瘦身大多沒什麼效果。

奧勒岡大學營養與運動科學教授美琳達‧瑪諾爾為研究計畫主持人。她研究數百種減肥、瘦身相關保健食品，檢視是否有臨床證據證明其減肥療效，結果顯示，沒有研究證據可證明保健食品能有效幫助減肥、瘦身。研究成果已發表於線上版「國際運動營養學與運動新陳代謝學期刊」。

研究也發現，有少部分食品如綠茶、纖維素、低脂乳製品等對減肥、減重略有幫助，即使如此，幫助也非常有限，頂多讓人多減去兩公斤體重。瑪諾爾表示，對多數人而言，光靠這些保健食品，絕對無法產生明顯減重效果，除非能改變飲食，每天運動，才能成功減去多餘體重。

(以下恕刪)

方銀漢醫師評論:

  肥胖的確是目前全世界遇到的健康大問題，所以才會有不計其數的減肥產品以及號稱體重一定會下降的減肥方法誕生，不過通常結果都是令人感到失望地居多。其實就如本篇文章中所提到的，減肥如果只有依靠一些產品的幫助、但是自己不努力的話，體重下降的效果一定有限、而且停止使用產品後體重回升的速度也很快！所以還是要回到最根本的方法：控制飲食、加強運動、然後再加上專業人士的幫助，這才是能夠長期有效地控制體重並且減少復胖的不二法門！！