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（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）

年假大吃大喝，相信民眾多多少少都有胖個幾公斤，但若要把這些脂肪甩掉，可要把握黃金前三月，因為新增的脂肪，若久拖不甩，將成為頑固脂肪，到時恐怕更難甩！台灣肥胖醫學會方銀漢醫師就指出，民眾年後甩油，應把握飲食3多3少原則，每周最好運動五次，並且維持三十分鐘，才能夠趁年節脂肪進化成難纏的頑固性脂肪前，好好的把肉甩掉。

（優活健康網記者陳承璋／採訪報導）

再過沒多久，總是令人歡喜的農曆年節就要到來，民眾除了準備年夜菜、伴手禮、紅包、春聯之外，但你準備好「發胖」了嗎？根據國民健康署的統計指出，民眾在過完年之後，平均會胖個2～3公斤，對此，台灣肥胖醫學會方銀漢醫師也坦言，農曆年節只要維持體重不發胖就已經很厲害了，所以農曆年節民眾並不是要注重「怎麼減重」，反而是「怎麼不發胖」才是最重要的課題。

一晃眼蛇年即將結束，又要迎接農曆新年的來臨，但是卻有不少人開始擔心起來，因為按照以往經驗，過年假期增加的不只是年紀，身上的肥肉也會隨之增加，根據往年的統計，平均每個人在春節假期體重會上升２到３公斤，所以如何不要＂胖過年＂，也成了現代人的重要課題。

柏丹生活診所方銀漢醫師建議，要避免過年肥，可以遵守『３不３要』原則:

飲食保健－負卡路里食物 愈吃愈瘦

作者： 馮惠宜╱台中報導 | 中時電子報 – 2014年1月6日 上午5:30

(優活健康網記者陳承璋／綜合報導）冬天減重難上加難，加上三五好友時常約出門，不是大啖火鍋料理，就是羊肉爐、薑母鴨通通入肚，但這樣的吃法，很容易在冬天一過之後，就胖上好幾公斤，因此，民眾除了盡量避免冬天過度飲食之外，也要配合日常運動的好習慣，才能不讓肥油纏身，而營養師蘇慈閔也提出冬天「吃了不會變胖」食物，讓志向冬天努力甩油的民眾，不至於那麼辛苦！大家都知道減重的真理就是少吃多動，但是今年的冬天異常地寒冷，而天氣越冷食欲也相對難以控制，所以少吃有時候是很折騰人的一件事情，因此，針對這個狀況，減重開業診所營養師蘇慈閔，提供以下6種食物，能讓民眾好好吃，也能不怕胖：

1）全穀類食物，增加飽足感